Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
(+84) 982 391 535
Số điện thoại
nhuuyencndctgl@gmail.com
52 Phùng Hưng, Tổ 6, P.Hội Thương, Pleiku, Gia Lai
Địa chỉ cửa hàng
Sản phẩm liên quan
- All
- Hạt dinh dưỡng
- Mật Ong
Mô tả
Mật ong hoa cà phê là gì?
Mật ong hoa cà phê là loại mật ong được sản xuất từ những bông hoa cà phê, nổi bật với hương thơm đặc trưng và vị ngọt ngào. Hoa cà phê không chỉ mang lại các hạt cà phê chất lượng cao cho người thưởng thức mà còn tạo ra một nguồn nguyên liệu dồi dào cho ngành nuôi ong. Các vùng trồng cà phê nổi tiếng như vùng Tây Nguyên, Lâm Đồng tại Việt Nam là nguồn cung cấp chính cho mật ong hoa cà phê ocop.
Đặc điểm nổi bật?
Quy trình thu hoạch mật ong từ hoa cà phê bắt đầu khi những bông hoa cà phê nở rộ, thường vào mùa xuân. Ong mật sẽ bay đến và thu thập phấn hoa, sau đó trở về tổ để chuyển đối thành mật ong. Quy trình này diễn ra một cách tự nhiên và cẩn thận để đảm bảo chất lượng cao nhất của mật ong. Sau giai đoạn này, người nông dân sẽ kiểm tra và chiết xuất mật ong, đóng gói kín đáo để giữ nguyên độ tươi và tinh khiết.
Quy trình thu hoạch mật ong?
Một vài lý do khiến mật ong hoa cà phê trở nên đặc biệt và được ưa chuộng bao gồm hương vị ngọt ngào, thơm ngát và những lợi ích sức khỏe vượt trội. Đặc điểm nổi bật nhất là mùi thơm độc đáo, mang hương vị pha trộn giữa nồng thắm của hoa cà phê và vị ngọt của mật ong. Điều này làm cho mật ong hoa cà phê không chỉ là sản phẩm chất lượng mà còn là một vị thuốc thiên nhiên, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và có tác dụng chống oxi hóa.
Qua việc sử dụng sản phẩm mật ong hoa cà phê, người tiêu dùng không chỉ hưởng thụ một món quà từ thiên nhiên mà còn góp phần ủng hộ nền nông nghiệp bền vững và phát triển kinh tế địa phương. Chính những yếu tố này đã làm cho mật ong hoa cà phê ocop trở thành một lựa chọn ưa chuộng của nhiều người tiêu dùng thông minh.
Mật ong hoa cà phê đạt tiêu chuẩn OCOP
Chứng nhận OCOP, hay “One Commune One Product” (Mỗi Xã Một Sản Phẩm), là một chương trình được thiết kế nhằm khuyến khích các sản phẩm địa phương phát triển bền vững và đạt tiêu chuẩn cao về chất lượng. Để một sản phẩm như mật ong hoa cà phê đạt chuẩn OCOP, nó phải tuân thủ các tiêu chuẩn và quy trình đánh giá khắt khe bao gồm kiểm định chất lượng, nguồn gốc sản phẩm, quy trình sản xuất chuẩn hóa, và cam kết bảo vệ môi trường.
Đối với mật ong hoa cà phê đạ OCOP, quá trình kiểm định chất lượng đảm bảo rằng mật ong được thu hoạch đúng cách, bảo tồn được hương vị tự nhiên của hoa cà phê, và không chứa các chất phụ gia hoặc hóa chất độc hại. Nguồn gốc của mật ong phải rõ ràng, minh bạch giúp người tiêu dùng an tâm về sản phẩm mà họ đang sử dụng. Quy trình sản xuất mật ong hoa cà phê cũng phải tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh, an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn kỹ thuật nhằm duy trì phẩm chất tốt nhất của sản phẩm.
Hơn nữa, một yếu tố quan trọng để đạt chuẩn OCOP là cam kết bảo vệ môi trường. Nghĩa là quá trình sản xuất mật ong không gây tác động tiêu cực đến môi trường sống xung quanh, như giảm thiểu việc sử dụng hóa chất độc hại và thúc đẩy canh tác bền vững.
Lợi Ích của Mật Ong Hoa Cà Phê
Việc tiêu thụ mật ong hoa cà phê đạt chuẩn OCOP mang lại nhiều lợi ích quan trọng. Trước tiên, người tiêu dùng có thể yên tâm về chất lượng và độ tin cậy của sản phẩm. Mật ong hoa cà phê OCOP cam kết đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng và bảo tồn giá trị dinh dưỡng tự nhiên. Bên cạnh đó, hỗ trợ sản phẩm OCOP còn giúp thúc đẩy phát triển kinh tế cho các nông trại và cộng đồng địa phương. Điều này không chỉ cải thiện đời sống của người nông dân mà còn tạo dựng thương hiệu cho sản phẩm Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.